Набор реагентов для выявления ДНК глютенсодержащих растений в кормах, сырье, продуктах питания методом полимеразной цепной реакции с детекцией в режиме «реального времени» «АмплиПрайм® Глютены»
Набор реагентов для выявления ДНК риса посевного (Oryza sativa), сахарной свеклы (Beta vulgaris) и картофеля (Solanum tuberosum) в кормах, сырье и продуктах питания методом полимеразной цепной реакции с детекцией в режиме «реального времени» «АмплиПрайм® РСК»
Набор реагентов для выявления ДНК кукурузы (Zea mays), сои (Glycine max) и рапса (Brassica napus) в кормах, сырье и продуктах питания методом полимеразной цепной реакции с детекцией в режиме «реального времени» «АмплиПрайм® Растение»
Фальсификация продуктов питания и кормов на сегодняшний день остается актуальной проблемой. Недобросовестные производители для получения большей прибыли часто фальсифицируют состав производимой продукции, в том числе, заменяя животные ткани на растительные, или используя в составе растения, способные вызывать аллергические реакции.
Оценка сырьевого состава с использованием ПЦР обладает рядом преимуществ, таких как:
- Высокая чувствительность;
- Анализ термически обработанной продукции;
- Идентификация нескольких компонентов одновременно в одной пробирке.
Для оценки сырьевого состава продуктов питания и кормов в компании «НекстБио» разрабатываются наборы реагентов для идентификации ДНК различных видов растений. Наборы характеризуются высокой чувствительностью, специфичностью, удобным форматом и единой программой амплификации, позволяющей проводить анализ с использованием нескольких наборов в одном амплификаторе.